По благословлению митрополита Екатеринбургского и Верхотурского Кирилла 7 марта в столице Среднего Урала впервые пройдет Фестиваль постной кухни, сообщает пресс-служба Екатеринбургской епархии.
Искусство приготовления постных блюд продемонстрируют монастыри и храмы Екатеринбургской митрополии, рестораны, кафе, образовательные учреждения, готовящие специалистов сферы обслуживания. Специальными гостями фестиваля станут участники шоу «Уральские пельмени». В частности, Юлия Михалкова будет готовить постные пельмени. Стать участниками фестиваля могут все желающие. Заполнив заявку и ознакомившись с правилами проведения мероприятия, требованиями к блюдам и их оформлению, жители Екатеринбурга смогут участвовать в кулинарном конкурсе для горожан.
Напомним, 23 февраля у православных начинается Великий пост, который продлится до 11 апреля. По условиям конкурса, все блюда, представленные на фестивале, должны быть приготовлены в соответствии с правилами строгого поста. Фестиваль постной кухни пройдет в Центре международной торговли (ул. Куйбышева, 44).