Почему после еды хочется сладкого?
Стала за собой замечать, что после плотного обеда и даже ужина всегда хочется съесть что-нибудь сладкое. Какие причины могут быть? Антонина Павлова, Екатеринбург.
Отвечает фитнес-тренер, спортивный нутрициолог Ирина Коркунова:
«Если вы только что съели вкусный и сытный обед, но всё равно чувствуете, что хотите съесть что-нибудь ещё и желательно не добавку, а десерт, значит, на столе было мало сложных углеводов — каш, бобовых, макарон, хлеба. Это первая и самая главная причина, которая вызывает желание съесть сладости.
Если с углеводами всё в порядке, и в течение дня вы употребляли различные каши — рис, гречку, пшено, булгур и т.д. — возможно, тяга к сладкому — это ваша привычка. Такое бывает, и это нормально, если вы контролируете себя. Важно не переедать и в то же время не запрещать себе есть шоколад, конфеты, десерты.
Хочется после основного приёма пищи съесть сладкого — съешьте! Но не пять-десять конфет за раз, а одну. Этого будет достаточно, чтобы насладиться и получить удовольствие. Вреда фигуре и здоровью не будет, если не злоупотреблять быстрыми углеводами».
