44

Ученые: употребление яичного желтка так же вредно, как и курение

Екатеринбург, 16 августа, АиФ-Урал. По словам зарубежных исследователей, употребление этого, на первый взгляд, неопасного продукта может привести к атеросклерозу. Напомним, это хроническое заболевание характеризуется поражением артерий, вследствие чего происходит образование атеросклеротических бляшек. Эти неблагоприятные для организма очаговые отложения липидов приводят в итоге к инфарктам и инсультам, разрывая артерии среднего и крупного калибра. К таким неутешительным результатам специалисты пришли после того, как провели тщательное наблюдение за состоянием здоровья более 1200 мужчин и женщин в возрасте около 61 года, которые посещали центры профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, сообщает РБК.

Ученым удалось отследить, что те участники исследований, которые употребляли три и более желтков в неделю, имели намного больше атеросклеротических бляшек, чем остальные пациенты. Это объясняется тем, что желтки содержат в себе большое количество холестерина, что значительно увеличивает риск развития подобных заболеваний.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах