- Кролики - это очень ранимые существа, - предупредила нас перед поездкой пресс-секретарь областного Минсельхоза Екатерина Ятнова. - Поэтому, чтобы зайти в помещения фермы, нужно будет соблюсти множество санитарных условий…
В этом нам пришлось убедиться уже в «предбаннике» кролиководческой фермы «Раббит». Прежде, чем допустить журналистов до этих милых зверушек, нас обрядили в специальные одноразовые комбинезоны, которые называются «Каспер», и бахилы - наподобие медицинских. Кроме того, всех заставили вымыть с мылом руки и капнули на ладони какое-то дезинфицирующее средство. Как выяснилось, на территории фермы есть специальная лаборатория, куда еще ни разу, помимо двух сотрудников, не входил посторонний человек. Ведь кролики могут заразиться от любого «чиха»…
Директор фермы Евгений Бессчастный создал предприятие еще в 2001 году. Первые кролики были приобретены в Санкт-Петербурге, и - дело пошло. Ныне это единственная в России ферма, где кроликов разводят по европейской технологии - исключительно искусственным путем. Все процессы в хозяйстве автоматизированы: здесь содержится более 15 тысяч кролей, а ухаживают за ними 13 человек. На ферме выращиваются кролики двух «мясных» пород - «серебристый» и «белый великан».
Интересно, что в помещении фермы постоянно играет тихая музыка - слушая ее, кролики легче переживают различные жизненные стрессы. Но вообще они крайне пугливы и «нашествие» уральских журналистов восприняли весьма нервозно. Еще бы - сразу столько людей с телекамерами и фотоаппаратами они еще не видели!
Кстати, держать таких кроликов дома специалисты не рекомендуют.
- К нам нередко приезжают уральцы, желающие завести у себя дома живого кролика, - рассказывает Евгений. - Продаем, конечно, но без особой охоты. Ведь чаще всего, наигравшись, люди стараются избавиться от потешного зверька. По собственному опыту знаю, что держать взрослого кролика в квартире - дело очень хлопотное. Проблема в том, что кролики - ужасные грызуны. Они грызут все, что им попадается - мебель, ковры, плинтусы, бытовую технику. Запросто перегрызают электропроводку, и удар электричеством им нипочем. Поэтому, прежде чем завести у себя это животное - трижды подумайте!
Но, в целом, кролик - животное доброе, мирное и светлое. И мы от всей души желаем читателям «АиФ-Урал», чтобы наступающий 2011 год был именно таким!
Настрой боевой 
В погоне за кроликом... 
Фестиваль документального кино «Россия». Показ дня: «Дневник наркоманки»