Прибыв на место, мы вдохнули запах земляники и черники, напились чая с ароматными травами – прямо из леса – и поняли – возможно всё. «Было бы желание», – уверена Гузель Санжапова, основательница семейного предприятия по производству уникальных продуктов из мёда в Малом Турыше.
Вместо сухих слов лучше представьте: маленькая деревушка, «заблудившаяся» среди лесов. Выходишь за ограду, а там – бескрайние луга под кружевным снежным покрывалом. Во дворе, в обычном с виду домике, расположилась настоящая медово-карамельная фабрика. На деревенском участке уральская семья организовала полный цикл производства: от пасек с пчёлами до готовых медовых продуктов.
Над длинными столами в цехе колдуют мастерицы: раскладывают в деревянные ложечки разноцветье трав и ягоды, после чего заливают их карамелью. Минут 15-20 – и чудо-ложки готовы. Завариваешь такую ложку в чае – и напиток получается удивительно душистым и ароматным. Впереди – долгая зима, и так приятно во время чаепития окунуться в лето! Наборы, состоящие из чая Lipton и ложечек-леденцов с лесными ягодами и душистыми травами, – совместный проект известного бренда и социального предприятия COCCO BELLO семьи Санжаповых. Уже в ноябре в продажу поступят 15 тысяч чайных наборов.

«Почему в Малом Турыше? Здесь родилась моя бабушка, а папа перевёз сюда пасеку. Я поняла, что нужно что-то сделать, чтобы помочь деревне. Сегодня наше предприятие обеспечивает рабочими местами местных жителей, которые собирают ягоды и травы, работают на пасеке и бережно упаковывают баночки для продажи», – рассказывает девушка.
Три года назад Гузель разработала целую программу по восстановлению деревни Малый Турыш, которую она постепенно реализует. А в сентябре социальный предприниматель запустила четвёртый краудфандинговый проект для строительства карамельной фабрики.
«Благодаря этому получится увеличить число занятых работников – с 5 до 20 человек. Мне кажется, для маленькой деревни это очень круто», – говорит Гузель.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть